4 vištienos kulšys
1 svogūnas
1 česnako skiltelė
2
askaloniniai svogūnai
15g šviežio imbiero
1 citrina
2v.š. alyvuogių aliejaus
1l Coca-Cola
Druskos, juodųjų pipirų
Keptuvėje įkaitinti alyvuogių aliejų, apkepti pasūdytą
,″papipirintą” vištieną ir išimti. Akepinti svogūnus, česnaką, sudėti vištieną,
tarkuotą imbierą ir didelėmis riekėmis pjaustytą citriną. Viską užpilti
Coca-Cola, sumažinti ugnį ir troškinti maždaug 1h30. Coca-Cola puikiai
karamelizuojasi.
Šaltinis:
Mon best of des recettes du net
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire